Créée en 1999 par Ron Dyens, Sacrebleu Productions se lance dans l’aventure du long-métrage d’animation avec Tout en haut du monde, Prix du Public à Annecy, sorti en 2016, ayant attiré près de 600 000 spectateurs en France et vendu dans plus de 20 pays à travers le monde.

Début 2020, le long-métrage d’animation L’Extraordinaire voyage de Marona d’Anca Damian distribué par Cinéma Public Films sort en salles suite à de nombreuses sélections en festival (Annecy, European Film Awards…), prix (BIAF, Reanimania…) et à une critique élogieuse. Il a déjà été vendu par Charades dans plus de 15 pays. Il reçoit le prix André Martin à Annecy et rejoint le dispositif École et Cinéma du CNC.

Ma Famille Afghane, le long-métrage de Michaela Pavlátová sorti en salles le 27 avril 2022, reçoit le Prix du Jury à Annecy puis est sélectionné dans de nombreux festivals, y compris les Golden Globes. En 2023, le film ajoute une nouvelle distinction à son palmarès en remportant le César du Meilleur film d’Animation. Diaphana a assuré la distribution du film en France, tandis que Totem Films s’est occupé des ventes internationales.

Sacrebleu a également produit plus de 90 courts métrages sélectionnés dans près de 2000 festivals en France et à l’étranger, tels que Cannes, Venise, Berlin, Sundance, Clermont-Ferrand, mais aussi Stuttgart, Brest, Hiroshima… Récipiendaire de prestigieux prix, on peut citer parmi eux : Chienne d’histoire (Palme d’Or 2010), Le Repas Dominical et L’Heure de l’Ours (respectivement récompensés du César du Meilleur Court-Métrage d’animation en 2015 et 2021) mais également Madagascar, Carnet de Voyage (nommé à l’Oscar du Meilleur Court-Métrage d’animation en 2011) ou encore Tram (Cristal du Meilleur Court-Métrage 2012).

Le 13 Décembre 2023 sort Sirocco et le Royaume des courants d’air de Benoît Chieux. Le film a fait l’ouverture du festival international du film d’animation d’Annecy 2023, et a remporté le prix du public. Il est distribué en France par Haut et Court et à l’international par Kinology.

En 2024, le court métrage Papillon de Florence Miailhe, est sélectionné en compétition officielle court métrage de la section Génération Kplus de la Berlinale et remporte l’Ours de Cristal. Le film est également sélectionné au festival Animafest de Zagreb et remporte à Annecy le prix André Martin du meilleur court-métrage français. 

Supersilly, court métrage de Veronica Martiradonna, est sélectionné à la Semaine de la Critique. 

Après sa première mondiale au festival de Cannes en compétition  »Un Certain Regard », le long métrage Flow de Gints Zilbalodis remporte quatre prix au festival d’Annecy (Prix de la musique, de la fondation Gan pour la distribution, du Public et du Jury). Vendu dans de nombreux pays, le film sortira en France le 30 Octobre.  

De nombreux longs-métrages, séries, unitaires, courts-métrages et projets en réalité virtuelle sont actuellement en développement.